“我們這里是18日開賣的。”陽(yáng)澄湖大閘蟹東陽(yáng)專賣十字街店的老板李偉杰告訴記者。在店里，記者看到，根據(jù)個(gè)頭大小，大閘蟹的價(jià)格在168元/斤到228元/斤之間。
在城區(qū)張府前巷店，記者了解到，陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格是500元10只。該店老板毛建林，來(lái)自江蘇昆山，從事大閘蟹生意已有5年。他說(shuō)，陽(yáng)澄湖大閘蟹一般9月13日、14日就會(huì)上市，今年因天氣炎熱，大閘蟹生長(zhǎng)較慢，捕撈時(shí)間推遲，導(dǎo)致上市晚。
據(jù)了解，由于飼料費(fèi)、人工費(fèi)等上漲，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格較去年上漲了二到三成。
“晚到、高價(jià)”的陽(yáng)澄湖大閘蟹，并沒(méi)有影響顧客的消費(fèi)熱情。毛建林說(shuō)，除了買去中秋送禮外，買回家自己吃的顧客也比較多，一天營(yíng)業(yè)額能達(dá)三千多元。
如何辨認(rèn)陽(yáng)澄湖大閘蟹的真?zhèn)危诌€教了一招：“一般來(lái)說(shuō)，正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹的外形特征是：青背、白肚、金爪、黃毛和體壯?！?BR>
