在英國(guó)貴族間流行的下午茶文化的真正精神，是用最好的餐具，準(zhǔn)備最好吃的餐點(diǎn)，安排最舒適的環(huán)境來(lái)接待客人；而客人的回報(bào)則是穿上自己最美麗的衣裳來(lái)接受款待。瓷器從中國(guó)傳到西方，16至18世紀(jì)時(shí)，歐洲皇室貴族對(duì)瓷器的狂熱喜好達(dá)到了癡迷的程度，不惜巨資購(gòu)買(mǎi)收藏中國(guó)瓷器，用來(lái)大宴賓客，或是招待下午茶點(diǎn)。后來(lái)英國(guó)人發(fā)明了骨瓷，以潔白的質(zhì)地和華貴的造型，成為英國(guó)皇家專(zhuān)用瓷器。更適合歐陸風(fēng)情的古老品牌，多數(shù)是帶有濃厚皇家色彩的御用“瓷廠”，曾受到維多利亞女皇、拿破侖欽點(diǎn)選用，并與皇室結(jié)下不解之緣。無(wú)論是1935年瑪麗皇后號(hào)豪華油輪首航,還是1953年伊莉莎白女皇加冕典禮，在這樣世紀(jì)著名的宴會(huì)中，Wedgewood精致餐具不僅擔(dān)負(fù)了宴請(qǐng)貴賓的任務(wù)，更以其濃厚的藝術(shù)風(fēng)格和典雅的造型，為皇室慶典做了最完美的詮釋。以皇室瓷器為代表的歐洲頂級(jí)瓷器經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展，形成了獨(dú)特的風(fēng)格。如今，這些世代相傳的家族瓷器的榮耀仍得以延續(xù)。
源于中國(guó)的瓷器，早已不能滿足全世界的需求，被越來(lái)越多的國(guó)家演繹。歐洲瓷器最大的成就之一就是發(fā)明了“骨瓷”。英國(guó)工業(yè)革命以前，瓷器一直是中國(guó)的專(zhuān)利。公元17世紀(jì)末18世紀(jì)初，英國(guó)人依靠先進(jìn)的科學(xué)掌握了制瓷技術(shù)，而且研發(fā)了許多高品質(zhì)瓷種，19世紀(jì)初，歷史上第一只“骨瓷”餐具在老韋其伍德先生手中誕生了。因?yàn)樵侠锛尤肓?0%的動(dòng)物骨粉，這種瓷不但看上去晶瑩、透明，同時(shí)恒溫效果比一般瓷器更好，質(zhì)地還很堅(jiān)硬。用骨質(zhì)瓷制造的餐具強(qiáng)度高于一般瓷器，因此很薄，手感細(xì)膩，放在燈光下照射，幾乎能領(lǐng)略到它的透明程度。骨質(zhì)含量越大，在制作過(guò)程中就越易燒裂，所以成品就越貴。堅(jiān)固的骨瓷，更能對(duì)付刀叉，不容易產(chǎn)生劃痕。Wedgewood成為了骨瓷餐具界中知名度最高的品牌。
